A poluição da água vem se mostrando um dos maiores problemas ambientais do mundo contemporâneo e seus impactos têm sido tópico de debates e conferências de grandes organizações há anos. Segundo o site oficial da WWF Brasil, 97% de toda a água presente no planeta é salgada, e, portanto, não pode ser consumida. Dos 3% restantes, 2% estão congeladas nos pólos e apenas 1% é água doce acessível. Em março de 2018, a Organização das Nações Unidas (ONU) indicou que o que vem causando as crises de água nos últimos anos são, entre outras razões, os danos ambientais gerados pela poluição da água. Apesar da grande quantidade de investimento em campanhas de conscientização e educação sobre o tópico, os navios petroleiros, comerciais e as grandes indústrias ainda são as maiores responsáveis pela degradação notável do ambiente aquático, fazendo a porção de água própria para consumo diminuir a cada dia. Atualmente os derramamentos e vazamentos de petróleo e seus derivados são a maior causa de poluição de corpos d’água. Pensando em todas as problemáticas que envolvem óleos e gorduras, desenvolver uma alternativa que possa auxiliar a remoção dessas impurezas, tanto para processos industriais terem a minimização de impurezas na sua água residual quanto para problemas ambientais provenientes do derramamento acidental, é de grande importância. Isso reduziria a poluição da água por meio de um filtro ecológico e sustentável, feito a partir do reaproveitamento de fibras capilares/vegetais, contribuindo não só para o meio ambiente, mas também para a qualidade de vida de todos os indivíduos. Para dar conta deste objetivo, a metodologia do projeto foi dividida em pesquisa bibliográfica sobre o tema, entrevista com indústrias para entender a demanda e como o filtro pode auxiliar seus processos industriais, elaboração, seleção e preparação das fibras para construção do protótipo e por fim testes de eficiência. No momento, o projeto encontra-se na quarta etapa, onde além da preparação das fibras do abacaxi, a paina e fibras capilares descartadas também estão sendo feitos os primeiros testes de absorção dessas fibras. Espera-se que, com o desenvolvimento do projeto, o filtro elaborado mostre-se eficiente e retenha os resíduos oleosos necessários. Isso reduziria a poluição da água, contribuindo não só para o meio ambiente, mas também para a qualidade de vida de todos os indivíduos. Palavras-chave: Poluição; Água; Óleos e gorduras; Alternativas sustentáveis.