Este trabalho busca desenvolver um produto sustentável a partir de material biodegradável, utilizando recursos naturais típicos do Rio Grande do Sul. A proposta nasceu da necessidade urgente de reduzir a dependência do plástico, um material que, conforme enfatizado no estudo “Plásticos no meio ambiente: Impacto do descarte inadequado” (Oliveira et al., 2022), está causando um estrago sem precedentes nos ecossistemas. A pesquisa revelou que, se nenhuma ação for implementada, estima-se que, até 2030, mais de 104 milhões de toneladas de plástico poluirão nosso planeta, com a alarmante presença de 26 mil garrafas a cada km² de mar. Inspiradas por uma reportagem em que uma estudante de Lages, Santa Catarina, desenvolveu um canudo a partir da casca de pinhão, as autoras deste trabalho decidiram explorar essa ideia e adaptá-la para criar um copo biodegradável. O pinhão, abundante na região sul do Brasil, se apresenta como uma alternativa promissora, não apenas pela sua disponibilidade, mas também por suas propriedades que permitem a produção de materiais sustentáveis. Para a elaboração do copo, foram utilizados ingredientes simples e acessíveis: água morna, casca de pinhão triturada, anti mofo, gelatina incolor, além de utensílios como peneira, moldes, tigela e azeite de oliva para untar os moldes. O processo de produção envolve a mistura cuidadosa desses componentes, resultando em um copo que pode ser utilizado para bebidas frias ou em temperatura ambiente. O objetivo principal deste projeto é contribuir para a diminuição do uso de plásticos descartáveis, proporcionando uma alternativa que não apenas atende à funcionalidade desejada, mas que também respeita e preserva o meio ambiente. A produção de copos biodegradáveis a partir de recursos naturais não apenas reduz a geração de resíduos plásticos, mas também valoriza a biodiversidade local e promove o uso consciente dos recursos disponíveis. Além disso, esse empreendimento visa despertar a conscientização sobre a importância de soluções sustentáveis e a responsabilidade coletiva na proteção do meio ambiente. Ao demonstrar que é possível criar produtos funcionais a partir de materiais naturais, esperamos inspirar outras iniciativas semelhantes e fortalecer um movimento em prol da sustentabilidade, tão necessário nos dias de hoje. A formulação do problema, portanto, centra-se na urgência de substituir plásticos por alternativas biodegradáveis, utilizando a riqueza dos recursos naturais disponíveis e, assim, contribuir para um futuro mais sustentável e saudável.