O projeto tem por finalidade verificar se os resíduos de cromo e tanino gerados por um curtume e empresas especializadas em tanino, estão dentro dos padrões de quantificação estabelecidos pela Fepam nos efluentes do Arroio Estância Velha-RS diante de diferentes pontos de coleta. Pesquisas baseadas nas teorias de Jordão (1999), Costa (2009) e Ganem (2007) apontam que os curtumes utilizam substâncias químicas em grandes quantidades, o que acaba por gerar diversos resíduos químicos e efluentes que são encaminhados a alguma fonte hídrica,sendo assim diversas vezes de maneira incorreta. No primeiro momento é realizada a visitação de empresas especializadas em tanino e também de um curtume, para verificar como funciona o processamento do couro e tanino até identificarmos a substância que será analisada, ou seja, a substância utilizada nesses processos até a mesma virar resíduo.Após isso é feita a análise dessa substância, em um laboratório para determinar a concentração desse efluente quando derramado no Arroio Estância Velha-RS, depois do devido tratamento realizado dentro dos curtumes. Este projeto ao analisar o Arroio Estância Velha- RS, concluiu que os resíduos de cromo gerados por curtumes estão dentro dos padrões de quantificação exigidos pela Fepam.