O presente trabalho discorre sobre um hábito corriqueiro entre muitos de nós, o de juntar alimentos que caíram no chão para voltar a comer. Percebendo que essa prática era comum entre os alunos da turma 41, da Escola “12 de Maio”, de Bom Princípio/RS, e que este hábito se baseava no conhecimento popular da “regra dos 5 segundos”, decidimos investigar para saber se a regra possui embasamento teórico ou não. O primeiro passo foi criar parâmetros entre a conduta dos próprios alunos pesquisadores quanto ao hábito, apontando em quais situações é mais comum que as pessoas façam o recolhimento do alimento ou não, assim como a análise do ambiente onde esse ato ocorre com mais facilidade. Posteriormente, desenvolveu-se um levantamento de dados mais amplo, com cenários direcionados, para análise e comparação das respostas por faixa etária, pois se tornou visível que a prática era mais comum entre as crianças. Neste momento contamos com a participação dos pais dos alunos pesquisadores, que contribuíram participando através de um questionário. Além disto, através de pesquisas bibliográficas, conversas com uma bióloga, vídeos de orientação e estudos desenvolvidos pelo grupo, foi possível averiguar que esta prática, além de muitas outras, que são comuns em nosso dia a dia, nos deixam expostos a inúmeros microrganismos que podem ser prejudiciais à nossa saúde. Porém, após os estudos elaborados, é necessário ponderar que nossos organismos carregam em si milhares de microrganismos “bons” que ajudam nosso corpo, além de possuir um mecanismo próprio para se defender dos microrganismos que causam doenças. É importante citar que nem tudo que parece estar limpo está de verdade, por isso alertar sobre algumas condutas que possuímos se torna importante. Mas também precisamos entender que os microrganismos são extremamente necessários para a nossa existência e para o funcionamento do mundo.