Este projeto tem como tema a alimentação, mais especificamente os alimentos industrializados. Nele, buscou-se pesquisar sobre o que são e quais os seus efeitos em nosso corpo e saúde. Nossas pesquisas abordaram o conceito, as variedades e a composição, tendo como problema “Por que os alimentos industrializados fazem mal à saúde?”, analisando assim os malefícios dos alimentos industrializados para a saúde, bem como a alimentação natural e seus benefícios. Foram abordadas ainda formas divertidas e prazerosas de aderir à hábitos saudáveis, a fim de pontuarmos a maneira correta de se alimentar, visando bem-estar e boa saúde. No decorrer do projeto, foram realizadas diversas pesquisas, conversas, entrevistas, manuseio, observação e degustação de alimentos diversos, com o objetivo de pesquisar sobre os malefícios dos alimentos industrializados para a saúde, adquirindo assim uma alimentação mais consciente e saudável, bem como compreender e incluir a natureza em nossa vida cotidiana, utilizando-a para uma vida mais saudável, leve e gostosa. As sugestões de atividades, vivências, estudos e criações partiram dos alunos, que queriam que todos pudessem ter acesso à alimentação saudável que tanto gostaram de conhecer e explorar, dando à pesquisa o título “Alimentação: Pensando fora da caixa”, já que, muitas vezes, focamos apenas no mesmo pensamento de sempre e nos fechamos para novos gostos, sabores, vivências e aprendizados. Vimos ao longo do projeto que é essencial sairmos dessa zona de conforto e experimentarmos o novo, principalmente quando esse novo nos traz resultados positivos. O tema se justifica pelo interesse dos alunos, com conversas, questionamentos, vivências em sala de aula e diante da curiosidade em saber o porquê dos alimentos industrializados, que as crianças julgavam tão deliciosos, fazerem tão mal para a saúde. Os alunos ficaram intrigados ao ver duas colegas com hábitos tão diferentes dos deles, querendo saber mais sobre o assunto. Assim, surgiram os questionamentos e, com isso, a conversa evoluiu para a proposta do projeto de pesquisa. Ao longo da pesquisa, a turma conseguiu alcançar seus objetivos, conhecendo, experimentando, aprendendo muito sobre os alimentos, respondendo à pergunta inicial, trazendo a alimentação saudável para seu cotidiano e, ao final, colocando seus aprendizados em prática, apresentando a todos, dentro e fora da escola. Concluímos então que obtivemos sucesso em nosso projeto, que foi significativo, prazeroso e alcançou mais do que objetivo de saber o motivo dos alimentos industrializados fazerem mal, foi além, foi uma nova qualidade de vida, novas informações, interações e compartilhamentos, pois coisas boas não podem ficar apenas para nós, devem ser passadas para a maior quantidade possível de pessoas. Palavras-chave: Alimentação. Alimentos. Industrializados. Saúde. Natureza.