No início do ano letivo de 2021, instigados por reflexões sobre os milagres e a presença de Deus em nosso dia-a-dia, a turma 9A começou a demonstrar sua curiosidade em compreender diversas ações cotidianas, como andar de bicicleta, fazer amigos, do alimento, das pessoas e até mesmo o de aprender a fazer um bolo. Seguindo com suas reflexões, o grupo se mostrou instigado a desvendar o milagre do alimento, desde sua origem até sua preparação, começando a investigar essas questões ainda no período do ensino remoto e a já realizar algumas experiências culinárias. Com o gradativo retorno às atividades presenciais, a turma definiu sua temática de pesquisa: gostariam de aprender como preparar pães e bolos saudáveis. Diante disso, os alunos da 9A juntamente com suas orientadoras, foram descobrindo os principais ingredientes envolvidos no preparo dos pães e bolos, chegando a experimentar diversos alimentos e comparar se são azedos, doces ou amargos e a realizar misturas de alguns deles, experimentando as texturas e combinações. A turma se envolveu com o preparo e degustação de algumas receitas, como a de bolo de caneca de chocolate e a de bolo de cenoura. Em visita ao laboratório de ciências, exploraram as etapas de fermentação e os diferentes tipos de fermentos, realizando uma experiência de observação, comparação de textura e como cada um age, sendo que o “fermento de pão” necessita de farinha e água morna para ativar o processo tendo um tempo mais longo para ocorrer a fermentação e o “fermento de bolo” é só misturar que a fermentação ocorre instantaneamente. Em seguida, instigados a partir de uma descoberta na área verde do colégio, resolveram pesquisar sobre as abelhas, onde moram, como vivem e de onde vem o mel. Nesta etapa tivemos uma culinária especial, onde os alunos puderam fazer um pão de mel (brazilian honey cake), tendo como norteador do processo a ludicidade e a mediação de suas descobertas ocorrendo concomitantemente com as aulas do programa bilíngue. Dessa forma, além de trilhar diversas etapas que nos levaram a desvendar o mundo das abelhas e compreender o processo de produção do mel, desenvolvemos nosso vocabulário e pronúncia de língua inglesa, aliando a aprendizagem da língua com nossa curiosidade e desejo de descobrir cada vez mais. Após sistematizar e retomar todasas etapas do projeto, registrando através de desenhos, narrativas e brincadeiras osresultados com os quais nos deparamos até então, a turma realizou uma votação,chegando à decisão coletiva de dar continuidade ao projeto. Assim, até o final doano letivo de 2021, ainda teremos muitas explorações e descobertas para contar!