RESUMO Este projeto teve o objetivo de verificar os efeitos do Óleo de Neem na plantação de couve-flor da horta escolar. A justificativa para o desenvolvimento do projeto esteve ligada à turma do 2º Ano, uma vez que foi plantado couve-flor na horta escolar pelos mesmos e ao assistirmos um vídeo sobre os cuidados com a plantação, surgiu a curiosidade sobre os efeitos do Óleo de Neem, com o seguinte questionamento “Por que usamos Óleo de Neem na couve-flor?”. A partir desse problema, investigamos sobre o assunto e percebemos a necessidade de divulgar as informações adquiridas para a comunidade escolar, com o intuito de informar crianças e adultos sobre a importância dos cuidados naturais com o plantio de couve-flor, já que o Óleo de Neem é um inseticida natural. Verificamos que o Óleo de Neem é indicado para agricultura orgânica, plantas ornamentais, pomares e hortas caseiras. Suas principais funções são controlar a proliferação de pragas, além de ser muito benéfico na prevenção de novos focos de insetos, fungos e bactérias. Nos insetos, incluem-se espécies de lagartas, besouros, mosca, pernilongos, moscas-brancas, cochonilhas, percevejos, pulgões, tripés, pulgas, ácaros e carrapatos. Para melhores resultados, passar um dia após plantar as mudas. E após a primeira passagem, de 15 em 15 dias. Para atingir o objetivo proposto nesta pesquisa qualitativa, realizamos estudos e buscas em fontes confiáveis, como livros, pesquisas na internet, vídeos, saída de estudos, entrevista, confecção de folders e cartazes para a comunidade escolar. Como resultados, podemos destacar que o projeto de pesquisa nos trouxe um grande conhecimento sobre a plantação de couve-flor e o óleo de Neem, um óleo natural, que mostrou ser eficaz no combate das pragas e no combate a focos de insetos, fungos e bactérias. As folhas permaneceram verdes e sem pragas até o dia da colheita. Além disso, aproveitamos para degustar a couve-flor, o que nem todos definiam por este nome e que muitos quiseram provar. É muito mais saudável quando nos alimentamos de hortaliças orgânicas, sem uso de agrotóxicos. Acreditamos que o projeto tornou-se importante para a divulgação de informações científicas e de alerta junto a toda comunidade, local e escolar, promovendo uma reflexão sobre o assunto, uma vez que uma alimentação mais saudável melhora a qualidade de vida. Palavras-chave: Couve-flor. Óleo de Neem. Pragas. Saudável.