O projeto é uma pesquisa científica sobre o tema alimentos orgânicos . O interesse pelo assunto surgiu quando uma aluna trouxe uma fruta orgânica, salientando que ela era mais saudável e ninguém sabia do que se tratava. Achamos muito importante e justificável estudar o assunto, pois cada vez mais devemos nos preocupar em ter uma dieta saudável e que ao mesmo tempo proteja o meio ambiente. Então, surgiu nosso problema: será que os alimentos orgânicos realmente fazem bem a nossa saúde e ao meio ambiente? Levantamos logo a hipótese que sim uma vez que eles não possuem agrotóxicos. Para alcançar nosso objetivo que era identificar se os alimentos orgânicos realmente fazem bem a nossa saúde e ao meio ambiente fizemos pesquisas em sites, livros e revistas, entrevista com a comunidade escolar, gráficos com os dados da entrevista, construção de uma pirâmide alimentar com encartes de supermercados e tabela com os alimentos com mais agrotóxicos, confecção de um cartaz explicativo de o porquê os alimentos orgânicos protegem o meio ambiente, saída de campo ao CMEAM para aprimorar ainda mais nosso conhecimento sobre o tema vivenciando na prática o que aprendemos sobre alimentação orgânica, saída de campo até a feira de produtos orgânicos de Sapiranga para comprar frutas e com elas fizemos uma deliciosa salada de frutas. Como resultados da pesquisa, até o momento, descobrimos que nossa hipótese estava correta, pois os alimentos orgânicos realmente protegem a nossa saúde, pois eles não possuem agrotóxicos, pesticidas e fertilizantes sintéticos, que podem provocar doenças alérgicas e até mesmo câncer e também protegem o meio ambiente , pois não poluem e agridem o solo , a água e o ar , ajudando assim a manter a biodiversidade na natureza.