O presente projeto trata sobre a avaliação do potencial antimicrobiano de um curativo de celulose bacteriana (CB) incorporado de extrato de erva-mate microencapsulado, visto que o biopolímero vem sendo estudado no campo biomédico devido a sua biocompatibilidade, que o permite atuar no tratamento dérmico quando acrescentado de compostos antimicrobianos; enquanto que a erva-mate (Ilex paraguariensis), planta produzida em alta escala no Rio Grande do Sul, é apontada pela presença de substâncias bioativas em suas folhas, que contribuem para suas propriedades antibacterianas, anti-carcinogênicas e antioxidantes. Contudo, esses agentes podem ser degradados por oxigênio, luz, pH e temperatura, fazendo-se necessário a realização da microencapsulação para preservá-los. Neste cenário, tem-se como objetivo principal produzir e avaliar in vitro o potencial do curativo desenvolvido, com base em sua atividade antimicrobiana, seguindo as etapas da metodologia: preparação do extrato aquoso e do óleo essencial da planta; microencapsulação dos extratos pelos métodos de evaporação emulsão-solvente e gelificação iônica; testagem das microcápsulas frente aos microrganismos Escherichia coli e Staphylococcus Aureus; produção da CB em meio sintético contendo glicose, extrato de levedura, peptona, fosfato, ácido cítrico, etanol e ácido acético; incorporação das microcápsulas nas membranas produzidas; e, por fim, caracterização do produto final quanto a sua umidade, porosidade, densidade, permeabilidade ao vapor d’água e atividade antimicrobiana. Por enquanto, como resultado, temos a microencapsulação por gelificação iônica, a qual foi realizada na concentração de 1,0%, pois as microcápsulas apresentaram um tamanho menor e melhor consistência. Deste modo, a solução foi agitada até a completa homogeneização em um agitador magnético e, então, atomizada em solução reticulante de cloreto de cálcio, na proporção de 1:2. Após a formação das microcápsulas, estas foram lavadas, filtradas em bomba a vácuo, liofilizadas e armazenadas em tubos Falcon. O projeto ainda não possui as devidas conclusões, visto que, até o presente momento, os procedimentos práticos não foram finalizados. No entanto, a microencapsulação por evaporação emulsão-solvente, bem como a produção de celulose bacteriana e os antibiogramas a serem realizados, já estão em andamento. Quanto à extração do óleo essencial de erva-mate, esta etapa foi realizada por meio de dois métodos: hidrodestilação e maceração em metanol, a qual ocorreu durante 05 dias. Assim, a remoção do solvente orgânico deu-se em rotavapor, porém, não foi possível obter o óleo em decorrência do alto teor de umidade e da grande quantidade de sólidos suspensos presentes na solução.