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Endoparasitas De Peixes Comercializados Na Feira Do Produtor Em Roraima

Resumo do projeto

A nossa pesquisa é sobre endoparasitas de peixe comercializados em Roraima O que é um parasita ? É um ser vivo de menor porte que depende de outro ser vivo de maior porte para sobreviver, pode ser ectoparasitas que vive extenamente no corpo do hospedeiro. Ou endoparasita que vive dentro do corpo do hospedeiro. Roraima está localizado na Amazônia e é rodeado por vários rios, e o principal deles é o rio Branco com 1300km de extensão, e assim sendo o maior rio de Roraima. Sendo o peixe um animal vertebrado que possui um alto índice de ser parasitado, e em Roraima o peixe muito utilizado no comércio e para até consumo próprio. Essa pesquisa teve como objetivo confimar a existência de endoparasitas causadores de possíveis doenças em algumas espécies de peixes em Roraima. E como sabemos que o peixe tem um endoparasita? Eles ficam isolados do cardume e ficam magros. Nosso objetivo e aprofundar conhecimento a respeito do tema principalmente por haver pouquíssimas trabalhos a respeito do assunto citado Sobre a nossa metodologia, nossa escola n tem uma infraestrutura necessária para começar uma pesquisa então a pesquisa foi feita no Instituto Federal do nosso estado. Compramos os peixes na Feira do Produtor, no total 7 espécies peixes. Condicionamos numa caixa térmica e fomos ao laboratório. Tiramos a medida,nesse caso existem dois tipos de medidas, a padrão que vai da boca até a última vértebra e a total que vai da boca até o fim da nadadeira caudal. tiramos o peso total e depois o peso evicerado,mas oque seria o evicerado e como foi feito, fizemos um corte  que vai próximos às branquias até o ânus e formando assim uma janela que nos dá acesso ao seu intestino, retiramos o intestino e colocamos numa placa de petre e com a ajuda de uma lupa, pinça, agulha  e um microscópio fizemos a limpa achando no total 36 endoparasitas. Sendo Esses parasitas todos do grupo nematoda que e um parasita q possui um corpo fino e alongando,possui uma reprodução assexuada. Os parasitas possui três problemas em potencial O primeiro seria o consumo da carne crua ou mau passada para o ser humano, pois passado 24 horas após o pescado o parasita tende a sair do intestino gástrico e ir para a musculatura,aonde geralmente consumimos. O segundo problema seria o mal descarte do resto do peixe,tendo o parasita localizado no intestino o mal descarte pode fazer outro animal ingerir assim adquirido o parasita, causando até um epidemia E o terceiro problema seria ao agricultor, pois o agricultor sem ter noção desse problema , pega começar a fazer um açude, assim procriando os peixes e os parasitas,deixando os peixes fracos,doentes e levando a óbito,causando assim despesas para ao agricultor Este projeto foi apenas uma introdução para demonstrar a necessidade de estudo mais abrangentes nos peixes que são comercializados nas feiras livres de Boa Vista, além de demonstrar a necessidade de campanhas de educação sanitária quanto aos hábitos de higiene e cocção dos alimentos, que auxiliarão na redução dos riscos de infecções por parasitos.

Alunos

Fabio Valcacio Carvalho
Letícia Paixão Sobral
Emanuelle Loise MoreiraMendes

Orientadores

Eliana Fernandes Furtado

Instituição

Monteiro Lobato
Boa Vista /
  Boa Vista –  
  RR –
  Brazil

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