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Fatores biológicos e a relação do jovem com o consumo de alimentos açucarados

Resumo do projeto

O consumo excessivo de açúcar, principalmente entre os jovens, é uma preocupação crescente. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), o consumo recomendado é de até 10% das calorias provenientes de açúcar em uma dieta de 2000 kcal. No entanto, pesquisas revelam que a população, em especial os jovens, está excedendo essa recomendação, em grande parte devido ao consumo abundante de alimentos açucarados, como refrigerantes. Portanto, o objetivo geral desta pesquisa é analisar a relação dos jovens com o consumo de alimentos açucarados, destacando a falta de consciência em relação a esse comportamento e os malefícios biológicos associados a ele. Nos objetivos específicos, buscamos compreender a relação do indivíduo com o açúcar, analisar a consciência dos jovens entre 14 e 20 anos em relação ao consumo excessivo, e entender a relação biológica do indivíduo com seu consumo inconsciente e os malefícios resultantes. Os resultados esperados contribuirão para a promoção de políticas de saúde pública mais eficazes e programas de conscientização voltados para os jovens, visando reduzir o consumo excessivo de alimentos açucarados e, assim, melhorar a saúde dessa população. Compreender os fatores envolvidos nesse comportamento nos permitirá tomar medidas mais informadas para mitigar os riscos à saúde associados ao consumo excessivo de açúcar entre os jovens. Palavras-chaves: dependência, consumo abusivo, jovem e abstinência.

Alunos

Manuella Oliveira de Souza
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Orientadores

Valéria Campos dos Santos

Instituição

Escola Alef Peretz unidade Paraisopolis
São Paulo /
  São Paulo –  
  SP –
  Brazil

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